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プロフィール
カウンター席
これこそカウンター割烹、
檜のもつ風合いが12席を
特別なものとしています。
目前の卓越した職人との会話を、
そしてその技をご賞味ください。
※現在は感染対策により席数を
少なくしております。
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個室
ご家族、お仲間との記念日は
もちろん、ご接待も叶う
４名様用、8名様用の個室を
備えております。
炭割烹 北野での特別な時間を
お過ごしください。
※現在、感染症対策により個室のドアを
開けてのご利用となります。また、
個室の利用人数を制限しております。
当店の歴史
弊店は、東京焼鳥御三家と名高い
「鳥よし」、その炭火を巧みに使う技を駆使した新業態店として
2016年のコリドー街2階に
誕生いたしました。
受け継がれた炭火づかいの妙、
伝統的な和食を新たな境地で
お楽しみいただきたく存じます。
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